Cafédrift på Københavns Museum

Short description

Kultur- og Fritidsforvaltningen i Københavns Kommune søger en forpagter til varetagelse af cafédriften på Københavns Museum, der åbner i februar 2020. Det nye Københavns Museum bliver placeret i det tidligere Overformynderis bygning fra 1894 i Stormgade 18 lige bag Københavns Rådhus. En arkitektonisk perle i italiensk villastil, der nu atter åbnes for offentligheden. Bygningen har gennemgået en omfattende restaurering, hvor bygningens rum og farver på vægge og lofter er blevet genskabt. Den historiske bygning får modspil af et moderne udstillingsdesign og en indretning med moderne møbler.

Der lægges stor vægt på sammenhængen og samarbejdet mellem caféen og Københavns Museum. Det ønskes , at caféen bidrager til at udvikle museets profil og fungerer som mødested i det daglige og som et sted for særlige kulturaktiviteter. Derudover ønsker vi, at caféens udbud i størst mulig grad, er baseret på lokale og økologiske varer til en rimelig pris.