Arbeidet med kvalitet i fagopplæringen skal
bidra til at elever og lærlinger får en relevant opplæring i et godt
læringsmiljø, og at de gjennomfører opplæringen. Kvalitetsutvikling handler om
å sette mål, iverksette relevante tiltak for å nå målene og å vurdere om målene
er nådd.
Utdanningsdirektoratet skal framskaffe informasjon om kvalitet i opplæringen som grunnlag for nasjonal politikkutvikling. Direktoratets arbeid med kvalitet i fagopplæringen er nærmere omtalt i dokumentet Kvalitet i fagopplæringen. Beskrivelse av kvalitetsvurderingssystemet for skole og lærebedrift (Utdanningsdirektoratet).